वीडियो में हम बात करेंगे हल्दी(Haldi Khane ke Fyde) के बारे में जी हां दोस्तों आयुर्वेद में अनेकों ग्रंथों में बताया गया है कि हल्दिया नेता मरे खाने की कितने जबरदस्त फायदे होते हैं
और इसके फायदों के बारे में आपने कितने यूट्यूब पर वीडियोस भी देखे होंगे हल्दी खाने से हमारे शरीर में पूरी तरह से लाभ तभी मिलता है जब हमें से खाने का सही तरीका और सही समय का पता हो तो चली इस वीडियो में हम जानेंगे कि हल्दी खाने का सही तरीका क्या है
Haldi Khane ke Fyde, Kaise khaye aur kitna khaye and Nuksaan
हल्दी खाने का सही समय क्या है हल्दी खाने के क्या-क्या जबरदस्त फायदे होते हैं इसके साथ साथ हम जानेंगे कि दिन भर में हमें कितनी मात्रा में हल्दी खानी चाहिए और किन लोगों को हल्दी का सेवन करने से परहेज करने से
Haldi Khane ke Fyde
1.जल्दी(Haldi Khane ke Fyde) की तासीर गर्म होती है और इसमें एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल प्रॉपर्टी होती है जिस वजह से सर्दी खांसी जुकाम में राहत मिलता है और अगर अब दूध में उबालकर हल्दी का सेवन करते हैं तो इससे आपकी इम्यूनिटी भी स्ट्रांग होगी यानी आप जल्दी-जल्दी बीमार नहीं पड़ेंगे हल्दी में एंटीबायोटिक्स मौजूद होता है
2.और दूध में कैल्शियम भरपूर मात्रा में होता है इसलिए किसी भी तरह की बोन डैमेज हुई हो या फिर फ्रैक्चर होने पर हल्दी वाला दूध पीने से जल्दी आराम मिलता है इसके अलावा जिन्हें घटिया हो या कमर दर्द जोड़ों में दर्द की शिकायत हो वह हल्दी में हॉट को बराबर मात्रा में लें और इसका पाउडर बना लें या नहीं से अच्छी तरह से पीस लें और इस मिश्रण का सुबह-शाम एक-एक चम्मच करके दूध या फिर गर्म पानी के साथ सेवन करे
3.नासिर गोरी होगी बल्कि आपकी स्किन में नेचुरल ग्लो आ जाएगा अगर आपको दांतों मसूड़ों में दर्द की शिकायत हो या फिर कोई दंत रोगों जैसे पायरिया की समस्या हो तो आप सरसों का तेल और थोड़ी हल्दी मिलाकर अपने दांत और मसूड़ों में हल्के हाथों से मसाज करें और फिर गुनगुने पानी से माउथवॉश कर ले
4.मुंह से बदबू आने की समस्या हो तो आप आधे गिलास गुनगुने पानी में एक चम्मच हल्दी मिलाएं और फिर इससे अच्छे से माउथवॉश कर ले तो मुंह से बदबू आने की समस्या खत्म हो जाएगी दोस्तों यह हमारी लेबर को डिटॉक्स करने का भी काम करता है जी हां हल्दी में करके में नामक कंपाउंड होता है तो अगर आप नियमित रूप से गर्म पानी में हल्दी नींबू और शहद मिलाकर पिए तो यह ड्रिंक आपके शरीर से विषैले पदार्थ यानी टॉक्सिंस बाहर निकालकर आपको सेहतमंद बनाए
5. हल्दी में करके में नामक तत्व भरपूर मात्रा में होता है जो कैंसर के सर्च को बढ़ने से रोकता है तो अगर कैंसर के शुरुआती स्टेज हो तो यह कैंसर ठीक करने में काफी हद तक सहायक होता है इसलिए कच्ची हल्दी कैंसर के मरीजों के लिए रामबाण औषधि है
6. अगर आपको मेमोरी लॉस की प्रॉब्लम स्टार्ट हो गई हो खासकर यह प्रॉब्लम बुजुर्गों को होती है तो आप नियमित रूप से हल्दी वाले पानी का सेवन करें यह आपके ब्रेन फंक्शंस को बेहतर बनाकर आपकी मेमोरी स्ट्रांग करेगा
7. हल्दी हमारे दिल को स्वस्थ रखने के लिए भी बेहद दा होती है जी हां यह हृदय की मांसपेशियों को स्वस्थ रखती है और साथ ही ब्लड के सरकुलेशन को अच्छा बनाती है इसलिए हल्दी वाला पानी का सेवन करने से ब्लड क्लोट नहीं बनता और इससे हमारे हृदय बिल्कुल स्वस्थ रहें
Haldi Khane ka Sahi Samay Kya Hai
तो हल्दी का सेवन दिन भर में किसी भी वक्त किया जा सकता है पर हर किसी के शरीर की तासीर अलग होती है और इसे आप किस कारण के लिए खा रहे हैं इस पर भी डिपेंड करता है जी हां फ्रेंड अगर आप हल्दी के पानी का सेवन सुबह खाली पेट करते हैं.
तो इससे आपका डाइजेस्टिव सिस्टम बिल्कुल स्ट्रांग रहेगा इसके लिए आप एक गिलास पानी में एक छोटा चम्मच हल्दी का पाउडर डालें और इसे अच्छी तरह से उबालकर इसका सेवन करें यह ड्रिंक आपके लिए बहुत ही लाभकारी होगा हल्दी का सेवन आप दोपहर को सलाद के रूप में भी कर सकते हैं
जी हां इसके लिए आप कच्ची हल्दी को छोटे-छोटे पीस में काटकर खीरा टमाटर के साथ नींबू डालकर खा सकते हैं इसके अलावा आप दोपहर के भोजन के साथ हल्दी के अचार खा सकते हैं इसके लिए आप कच्ची हल्दी के छोटे-छोटे पीसकर उसमें नींबू का रस डालकर इसे अचार की तरह खा सकते
Haldi Khane ki Sahi Quantity Kitni Hai
1 दिन में कच्ची हल्दी का रस बड़ों को 10 से 20 ग्राम तक दे सकते हैं और बच्चों को 5 ग्राम से ज्यादा ना दें और अगर आप हल्दी के पाउडर का सेवन करते हैं तो बड़ों को 5 से 10 ग्राम तक दे सकते हैं
और बच्चों को आधे से 1 ग्राम से ज्यादा ना दें हल्दी का सेवन ज्यादा मात्रा में ना करें नहीं तो उसे भयंकर नुकसान भी हो सकते हैं दोस्तों कुछ लोगों को यह लगता है कि हल्दी की तासीर गर्म होती है इसलिए डायरेक्ट हल्दी का सेवन गर्मियों में नहीं करना चाहिए (Haldi Khane ke Fyde)
Kin Logo ko Haldi Nai Khani Chahiye
Pregnant Womens को हल्दी का सेवन नहीं करना चाहिए इससे उन्हें नुकसान हो सकता है अगर आपको कोई गर्मी वाले रोग हो जैसे पी लिया हो तो भी आपको हल्दी का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि हल्दी की तासीर गर्म होती है इससे समस्या और भी बढ़ सकती है इसके अलावा अगर आप किसी भी तरह की सर्जरी ऑपरेशन करवाने जा रहे हो तो भी हल्दी का सेवन ना करें तो अच्छा है
अगर आपके शरीर में खून की कमी हो या ने आपको अनन्या हो तो भी आपको हल्दी का सेवन डायरेक्ट नहीं करना चाहिए क्योंकि हल्दी हमारे शरीर में आयरन अब्जॉर्प्शन को कम कर देती है
जिससे प्रॉब्लम और भी ज्यादा बढ़ सकती है इसके अलावा अगर आपके शरीर में कोई ब्लीडिंग डिसऑर्डर हो जैसे आपको हिमोफीलिया हो या फिर हार्ट के पेशेंट को जो ब्लड क्लोटिंग की मेडिसिन लेते हैं उन्हें हल्दी का प्रयोग ऐसे सप्लीमेंट नहीं करना चाहिए
Haldi ke Nutrition List
दोस्तों हमारे इंडिया में हल्दी एक मुख्य तो उसे पाई जाने वाली खाद्य पदार्थ है और इंडिया में हर किसी के घर में हल्दी पाई जाती है हल्दी हां का इस्तेमाल हर घर में हर किचन में किया जाता है हमारे पूरे इंडिया में हल्दी का चार्ज किया जाता है और यह जो सदियों से किया जाता है.
हल्दी का खेती करने से हमारे देश में हल्दी की कीमत भी बहुत कम होती है और पी और हल्दी आजकल मिलना बहुत ही ज्यादा मुश्किल चीज हो चुकी है हल्दी के कई फायदे हैं
जिसके चलते हमें इसी आयुर्वेदिक में भी काफी मदद मिलती है आयुर्वेदिक में इसका इस्तेमाल कई लोगों को इलाज करने में किया जाता है हल्दी का गुण इतना अच्छा है कि हम इस आर्टिकल में आपको यह बताने वाले हैं कि हल्दी के न्यूट्रिशन फैक्ट क्या होते हैं.
| Number | Calories | Matra |
| 2. | Fat | 1.2% |
| 3. | Sodium | 3.2mg |
| 4. | Carbs | 1% |
| 5. | Fiber | 6% |
| 6. | Vitamin C | 3% |
| 7. | Calcium | 1% |
| 8. | Iron | 16% |
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